查抄中，法律人员深切辖区各学校食堂及周边食物运营场合，沉点对原材料采购单据的完整性取合规性、食物采购渠道、后厨卫生情况、餐具消毒流程及从业人员健康办理等方面进行了全面检验，细致核查食物能否按离地离墙存放、标识标签能否完整清晰，确保所有食材来历可溯、天分齐备。法律人员还对食材清洗、切配、烹调等环节的卫生规范及生熟分隔施行环境做了详尽查抄，并督促相关义务人严酷落实食物平安从体义务，食物平安风险。法律人员现场下达整改通知书，要求期限整改到位。此外，还对校园周边食物运营单元开展了全面排查，过时食物等平安现患。
9月12日，保障泛博师生饮食平安取健康。